菠萝格木材的化学变色

许多树种的菠萝格木材，当其含水率较高时或较长时刻地显露在湿润的空气中会发作变色，不是由真菌侵染菠萝格木材构成的，而是因为菠萝格木材中的某些成分发作化学反响而引起的，称为化学变色。 菠萝格木材的化学变色 菠萝格木材中的单宁、色素、生物碱、糖类、酚类及其它有机物的氧化缩合反响，其间首要的是菠萝格木材中酚类物质的氧化。酚类化合物具有苯环结构，易于被氧化，这是发作化学变色的原因。酚类化合物氧化前为无色，有些可溶于水;氧化后，生成不溶于水的缩合物，色彩为赤色、红褐色、褐色，因而化学变色又称为氧化变色。 某些菠萝格木材中含有单宁，又称植物鞣质，是多元酚类的混合物，当在湿润条件下与铁触摸，其间的单宁与铁会发作化学反响(络合反响)构成单宁酸铁。单宁酸铁呈黑色，是用来制造墨水的首要资料，因而使得菠萝格木材的色彩变黑。依据铁量的多少和菠萝格木材与铁触摸时刻的长短，菠萝格木材的色彩变为浅灰色至蓝黑色。 相同，将菠萝格木材浸泡在含铁量高的水中，菠萝格木材也会发作这种化学变色。其他，菠萝格木材与铜或铜合金触摸，因为菠萝格木材中的单宁与铜发作化学反响，生成单宁酸铜，也会使菠萝格木材变色(浅赤色)。 在菠萝格木材单调进程中，也常发作化学变色。这首要是因为菠萝格木材单调速度慢构成的，与垫木触摸的部位特别如此。 化学变色的特征是变色深度浅，变色比较均匀一同。