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世界名木——核桃木类探究

发布日期:2012-03-05 12:16 作者:admin 点击:

核桃木英文名Walnut,是核桃科Juglandaceae,核桃属Juglans树种的商品材名称,本属不仅是木本油料和果品树种,其木材是世界上名贵的木材之一。

  1 真假核桃木的名称

   核桃属Juglans属名来自Jupiter(朱庇特)及Glans(干果),原意为一种神果。在核桃属中,原产于伊朗的核桃(J.regia)以果实著名。相传汉时张骞自伊朗引种我国,故有胡桃和羌桃之名。核桃仁包裹于硬壳之中,称核桃更适合。引种至今已两千余年,目前在我国东北至西南、华南各地均有栽培。

  核桃木材色悦目、雅致,心材至浅红褐色、浅栗褐色至棕褐色带紫,径切面常间有不规则的黑褐色条纹。年轮内管孔大小渐变,根材、树瘤、梢材可构成柔和或奇特的花纹。木材软硬适中,尺寸稳定,冲击韧性好,加工性优良,历来是作枪托的首选材料。此外在高档家具、乐器和室内装饰等方面,与柚木、桃花心木和黑檀木等齐名,为世界装饰名材,在国内外木材市场中占重要席位。本属木材均为真核桃木(True walnut),其中以产于美国东部,心材浅黑褐色略带紫的黑核桃(J.nigra)为有名。核桃木有时因树瘤,在木材上可形成极有工艺和装饰价值的树瘤花纹。核桃树的树瘤与众不同,树瘤的树皮表面非常粗糙,并形成许多横沟状的斑点,树瘤皮内有直径5—6cm,特殊的圆形芽胞,去皮后在树瘤表面能看到许多圆锥形的木材突起,垂直于木瘤突起的切面能形成圆形和眼状的花纹,或奇特的纹理。为了促使树瘤花纹的形成,有时人为的在树干上局部环剥或束紧,在树瘤下部开割锯口等。

  国际木材市场上采用商品名walnut者,除上述核桃属的木材为真核桃木外,其余均为假核桃木(False walnut)。它包括若干科属的木材,就其主要列举如下:

  楝科Meliaceae的虎斑楝又称洛沃楝Lovoa trichilioides,常以非洲核桃(Africa walnut)为名。樟科Lauraceae的昆士兰土楠Endianodra palmerstoni,称昆士兰核桃(Quensland walnut),或澳洲核桃(Australian walnut);巴西楠木Phoebe porosa,称巴西核桃(Brazilian walnut);钝叶琼楠Beilschmiedia obtusifolia,称红核桃(Blush walnut)。塔瓦琼楠Beilschmiedia tawa,称黄核桃(Yellow walnut)。豆科Leguminosae的大叶合欢Albizzia lebbeck,称东印度核桃(East Indian walnut);环果象耳豆Enterolobium cyclocarpum,称墨西哥核桃(Mexican walnut)。漆树科Anacardiaceae的芒果人面子Dracentomelon mangiferum,称新几内亚核桃(New-guinea walnut);人面子Dracentomelondao,称菲律宾核桃;黑毒漆木Metopium brownei,称洪都拉斯核桃(Honduras walnut)。

  以上各种假核桃的木材,在材色、花纹、材质乃至宏观构造等方面,与真核桃属的木材有一些或某些相似之处,利用核桃木在世界木材市场的声誉,达商业促销的目的,故都使用walnut核桃的商品材名称。其实它们分别属于楝科、樟科、豆科和漆树科等不同科属的木材,在木材构造上具有相对应各科属的共同特点,而与核桃科的核桃属的木材在组织构造方面,特别是显微构造方面有明显的区别。通过木材构造的鉴定完全可以将真假核桃木区分开来。

  现就各种真假核桃木的分布、构造要点、木材性质和用途作简要介绍。

  2 核桃木属Juglans

  本属木材为正宗核桃木,落叶乔木,稀灌木,枝条具横隔状髓心,约有15种。分布于欧洲东南部、亚洲东部及南北美洲,以黑核桃(J.nigra)为有名,以核桃木(J.regia)为普遍。我国有4种,除核桃木外,尚有东北产的核桃楸(J.mandshurica),云南和江浙产的野核桃(J.cathayensis),藏、滇产的麻核桃(J.sigillata)。

  据kribs就核桃属9种木材的比较研究,分成2组:1)美国黑核桃和核桃这组的心材深栗褐色,常带有紫色;边材宽,材质较硬重。2)美国白核桃(J.cinerea)、日本核桃木(J.Sieboldiana)和核桃楸等这组的心材浅栗褐色;边材窄,材质轻软。

  核桃属木材心边材区别明显,黑核桃组边材宽,心材色深;白核桃组则相反。边材浅黄褐色带灰。心材红褐至黑褐色,略带紫色,间有深色或浅色条纹,日久呈巧克力色。年轮明显,半散孔材,管孔向年轮外缘有渐小和渐少趋势,核桃楸有散孔材趋势。单管孔及径斜列复管孔。除核桃楸等外,多数种有之字形排列的趋势。轴向薄壁组织离管切线状为主。木射线细至略细,径面具射线斑纹,弦面未见波痕。单穿孔。木射线同形单列和多列,偶异Ⅲ型,多列射线宽2—5个细胞。野核桃的射线相对较窄而高,多列射线仅宽2—3个细胞。射线与导管间纹孔同管间纹孔。

  几种核桃木的木材物理力学性质见表。

   

  美国的三种核桃木中以核桃木的木材密度和强度大,核桃楸次之,野核桃小。我国产的核桃木除干缩值略大外,共它材性与美国产的黑核桃基本相近。

  3 假核桃木类

  3.1 非洲核桃木

  非洲核桃木实为楝科的虎斑楝(Lovoa trichilioides)。分布于西非沿海地区。边材浅黄色,窄。心材暗黄褐色。在径切面常有树胶的深色条纹,为该树种主要特征之一。纹理交错,径面具带状花纹,外观似非洲桃花心木卡雅楝。散孔材,管孔多数单独和复管孔径列或斜列,树胶道呈弦向排列,轮界具深色纤维层。轴向薄壁组织少,傍管束状。木材全干密度0.54g/cm3,比美国核桃木的硬度、顺压强度和弯曲模量值低15%;弯曲强度和冲击韧性低20%;而抗劈力高20%。木材经染色后常代替桃花心木用。因交错纹理加工时易撕损材面,切面光滑,磨光、握钉、染色和胶合等性能良好。木材广泛用于装饰单板、家具、细木工、镶板和室内装饰等。

  3.2 澳洲核桃木、巴西核桃木等

  澳洲核桃木为樟科的昆士兰土楠(Endianodra Palmerstoni),又有昆士兰核桃和东方核桃之称。产昆士兰北部,树高42m,直径可达1.8m。木材外观与花纹不明显的欧洲核桃木相似。材色变化较大,由浅褐或红褐至深褐色;常具红色、灰绿或黑色条纹。散孔材,轴向薄壁组织傍管束状和离管带状和轮界状,纵切面呈浅色花纹。射线局部叠生。本种与欧洲核桃木的主要区别;本种具较大规则的条纹;生材有难闻的气味,干后消失;结构细,密度略大,光泽强;射线细胞内具二氧化硅等。

  木材全干密度0.68g/cm3,木材强度略低于欧洲山毛榉。加工易使刀具变钝,钉钉较难,握钉力颇高,砂光和胶合性好。木材作高级家具地板、室内装饰和装饰单板等用途。

  樟科中尚有另几种称核桃木者,如桢楠属的巴西楠木(phoebe porosa)称巴西核桃木,产巴西南部。心材颜色多变,黄色、橄榄色至深褐色。纹理通直或卷曲波形,结构细。气干材密度0.66g/cm3,加工易,心材耐腐,耐磨性中等,作高级地板、家具、枪托、室内装饰、胶合板和贴面单板等。

  樟科琼楠属的钝叶琼楠(Beilschmiedia obtusifolia)称红核桃;塔瓦琼楠(B.tawa)称黄核桃木。两者均产于澳大利亚,后者在新西兰也有分布。塔瓦琼楠木材灰白带褐色或浅褐色。纹理直或斜,结构细,略具光泽。散孔材,管孔单独或短径列复管孔,单穿孔。轴向薄壁组织翼状、聚翼状,有时呈同心带状,油细胞较多。木材气干密度0.47—0.67g/cm3,略轻软至略硬重,略脆而不耐腐。常作地板、细木工、胶合板、包装箱和纸浆材等用。

  3.3 东印度核桃木、墨西哥核桃木

  东印度核桃木为豆科的大叶合欢(Albizzia lebbeck)。原产亚洲热带及非洲。亚洲主产于安达曼,在锡兰、印度、缅甸、菲律宾、印尼和马来亚均有分布。我国福建、两广、海南和四川等地均有分布或栽培。边材黄白色,宽3—5cm,心材新切面金黄褐色,日久成暗褐至黑褐色,纹理呈波状,材面具纹理构成的花纹。不规则的纹理及特殊的材色具极高的装饰价值。散孔材,管孔略大而稀少,单管孔及少数短径列复管孔。轴向薄壁组织傍管束状及翼状。射线组织为同形单列及多列。木材气干密度0.7—0.87g/cm3,材质略粗,硬度中等。加工容易,刨削性能良好,木材耐久性好,力学强度与美国黑核桃相近,常代黑核桃木作家具和装饰用材,也作车辆和装饰薄木用。

  豆科中环果象耳豆(Enterolobium cyclocarpum)称墨西哥核桃木。分布于中美洲及西印度群岛、南美洲北部。木材栗褐色,微波形排列的管孔,与核桃木有几分相像。

  3.4 菲律宾核桃木、新几内亚核桃木

  菲律宾核桃木为漆树科的人面子(Dracontomelondao)。主产菲律宾,广布于马来亚、印尼、西伊里安等地。边材灰色或淡褐色,宽20cm以上。心才棕褐色,带暗灰色斑纹。纹理直或微交错。散孔材,管孔略大,稀少;长径列复管孔及管孔团明显,内含侵填体。轴向薄壁组织傍管束状及不明显的翼状。异Ⅱ、Ⅲ型射线。木纤维具分隔。木材气干密度0.58—0.74,结构略细,木材径面具条状花纹,条状花纹越密,颜色越深,装饰价值越高,作装饰单板用外观似美国黑核桃木。常作黑核桃木代用材,用于家具、橱柜、刨切薄木和室内装饰材等。

  本属另一种芒果人面子(Dracontomelon mangiferum称新几内亚核桃木。分布于新几内亚、印尼和马来亚。该种边材更宽,25cm以上,淡黄色。心材红褐色带暗红色或黑色斑纹。纹理交错,有波浪形花纹。结构粗,木材气干密度0.54—0.69g/cm3。心材与核桃木相似,为有价值的装饰材。

  漆树科的黑毒漆木(Metopium brownii)称洪都拉斯核桃木。分布于中美洲西印度群岛。据南京林业大学木材标本室模式标木观察,木材红褐色,具深色条纹,散孔材,傍管束状薄壁组织。木材硬重,具油性。木材外观与核桃木差异较大,材色与红木类木材较相似,也是有价值的装饰材。

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